天河新人结婚酒店一般点什么菜 天河喜酒用什么

  • 作者:小丘
  • 更新日期:
  • 阅读:273

结婚必要办婚礼和婚宴。在筹备婚宴的时候,不少朋友是在酒店举办婚宴,选择好了婚宴酒店,那么就开始点菜了。大家知道不同的地方地域文化不一样,也造就了不一样的饮食文化。从平时人们爱吃的口味,当地的特色菜就可以看出不一样的饮食习惯,在宴席上就更加能够看出了。天河是广州的一个地方,当地的人办婚宴会选择什么菜肴呢?今天小编就给大家科普一下天河区新人结婚在酒店一般会点什菜,一起来看看有哪些美味吧。

一、天河新人结婚酒店一般点什么菜

皇城红袍添喜庆——乳猪大拼盘、鸳鸯翡翠金腰带——蒜蓉蒸龙虾、锦绣百花如意球——杏鲍菰带贝、龙凤振翅冲天飞——原盅鸡炖翅、瑶池玉女网上鲍——珊瑚百花鲍、碧波游龙情意长——古法蒸石斑、星光金砂满华堂——蘑菰嫩羊排、十全美德如意盅——花胶炖北菰、喜获天赐玉麒麟——鲜百合芦笋、百年美眷庆好合——干贝芋头糕、佳偶永结齐同心——咖哩豆沙酥、瑞果呈祥合家欢——季节鲜水果。

红抱喜临门——国宾大拼盘、凤凰展彩堂——蒜蓉蒸扇贝、金球辉影照——酱皇龙凤球、丽影瑶池舞——鲍参烩鱼翅、情深双高飞—一品烩鲍片、龙鱼永得水——清蒸石斑鱼、心心相互印——避风塘排骨、银燕抱福来——鱼唇炖三宝、喜鹊报佳音——珊瑚扒双蔬、永结喜同心——生炒糯米饭、百年偕好合——莲子红豆沙、良辰添美景——季节鲜水果。

喜庆满堂——迎宾八彩蝶、鸿运当头——大红乳猪拼盘、浓情蜜意——鱼香焗龙虾、金枝玉叶——彩椒炒花枝仁、大展宏图——雪蛤烩鱼翅、金玉满船——蚝皇扒鲍贝、年年有余——豉油胆蒸老虎斑、喜气洋洋——大漠风沙鸡、花好月圆——花菇扒时蔬、幸福美满——粤式香炒饭、永结连理——美点双辉、百年好合——莲子百合红豆沙、万紫千红——时令生果盘、枣圆仁子羹——早生贵子乐、芦蒿香干——如意吉祥、上汤时蔬——良辰美景、美点双辉映——花好月圆、合欢水果盘——万紫千红。

二、天河喜酒用什么

1、五粮液——“婚宴”特供酒

人气指数90%

“婚宴特供酒一开,美满幸福一起来”,五粮液旗下的这款婚宴特供白酒不仅广告打得响,知名度高,设计更是喜庆、奢华。大红底色配金字的设计,恰到好处的烘托了婚礼会场的气氛。金色花环中间似恋人相拥的“婚宴”二字,更将婚礼点缀的别致浪漫。更重要的是五粮液的白酒香气特别浓厚,口感浓郁,绵甜甘洌,香味协调,余味绵长,比较容易获得宾客的喜爱。

2、金六福——“三、四、五星”系列酒

人气指数95%

金六福酒以“福”的吉庆形象定位,积极参与社会各项盛事,被誉为“中国人的福酒”,其多年积淀的文化底蕴足以支撑您的婚宴庆典。它所代表的六福:一曰寿、二曰富、三曰康宁、四曰攸好德、五曰佳和合、六曰子念慈,与六福遥相呼应,不仅可以给婚礼带去好彩头,更让宾客欢喜舒心。最重要的是其旗下的三、四、五星不同等级的酒价位不同,从三十到上百不等,您完全可以根据自己的经济实力挑选最适合的婚宴用白酒。

3、茅台——“白头到老”酒

人气指数85%

白头到老酒是贵州茅台酒厂2006年初推出的一款婚宴专用白酒,也是茅台集团推出的唯一浓香型白酒,其浓郁的香味,绵柔甘冽的口感,最适合喜庆的婚礼。更重要的是那句“白头到老”不仅话出了婚宴主题,更凝结了满满的祝愿;大师级的瓶体设计,红色的瓶身,花轿型的瓶型,将中国传统的“上花轿”展现的活灵活现,外观喜气洋洋,总能让人见了喜笑颜开,不亦乐乎!

4、郎酒——“如意”郎

人气指数80%

“吉祥如意,如意郎”产于“中国美酒河”——赤水河畔的郎酒,是目前中国唯一仍采用山泉水酿造的白酒。其“高温制曲、两次投粮、凉堂堆积、回沙发酵、九次蒸酿、八次发酵、七次取酒、经年洞藏、盘勾勾兑”的独特工艺使其酒水更加醇香。不仅酒香,郎酒的独特男人品位,不仅为新娘昭告了亲族:找到了如意郎君!更祝福了婚宴宴席上的亲友,事事称心如意!可谓一语双关啊!想给老公面子,婚宴用酒不选它,选谁?

三、婚宴摆台要点

中式摆台几个要点:

1、味碟位于骨碟上方;汤碗位于骨碟左侧或斜上方,汤勺放在碗中且勺把朝向左边。(方便左手拿汤勺来喝汤)

2、筷架置于骨碟右侧,长柄勺靠近骨碟其右是筷子,二者中间放牙签。(中餐切记不要忘记牙签)

3、味碟上方自左向右是水杯、葡萄酒杯和白酒杯,如果有折杯花的话水杯就等杯花折好后一起摆上台。(右手拿酒杯,按照高低错落摆放酒杯)

西式摆台几个要点:

1、展示碟两侧的刀叉,最外面的是开胃品刀叉、食鱼刀叉、主菜刀叉,其中开胃品后来是开胃汤,所以右侧还有一柄汤勺。(这是按照食用菜式的先后来安排餐具的,最外面是最先食用的菜式所需的餐具)

2、甜品叉勺置于展示碟上方,左叉右勺。

3、展示碟右上方依次摆放水杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯,连成一线成45°角。

4、展示碟上方摆放餐巾,开餐后服务员帮客人打开餐巾置于大腿上。

好的摆台不仅仅是遵循了摆台规范并且是有自己的主题性,譬如说“花开富贵”、“凤凰呈祥”、“满园春色”等等。根据主题确定杯花的造型、桌布的颜色、中心台面装饰等等。

酒宴之所难筹备主要一个原因是宾客太多,众口难调,而且难以照顾到每一个宾客的感受。婚宴酒店中宾客们对关注的还是酒席上的东西,酒席上的菜,酒席上的摆台,酒席上是礼仪等等。大家做好酒席这一个部分,婚宴里面的难点也差不多做完了。小编祝愿大家结婚当天顺顺利利。今天小编带来的内容就是这些,希望对大家有帮助。


标签:

上一篇:广州结婚彩礼钱归父母还是子女 女方要准备多少嫁妆

下一篇:海珠旗袍婚纱照姿势有哪些 旗袍婚纱照怎么拍