广州婚宴酒席菜谱大全 婚宴酒席一般多少一桌

  • 作者:小丘
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一场热热闹闹的婚宴是结婚必备的。同时对于参加婚礼的宾客来说,在婚礼仪式之后聚餐,大家一起吃饭也是大家所期盼的。宾客到达婚宴也许只花了一点点时间。但是婚宴的主人为了办好婚宴是要花比较多的时间和精力来完成上百人的婚宴安排。婚宴几点开始,在哪里举办都是需要注意的,婚宴上的菜品更是重中之重。为了让大家更好地准备婚宴,今天小编就给大家带来了广州婚宴菜谱的相关信息。

 一、广州婚宴酒席菜谱大全 

1、红抱喜临门(国宾大拼盘)

2、凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)

3、金球辉影照(酱皇龙凤球)

4、丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)

5、情深双高飞(一品烩鲍片)

6、龙鱼永得水(清蒸石斑鱼)

7、心心相互印(避风塘排骨)

8、银燕抱福来(鱼唇炖三宝)

9、喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬)

10、永结喜同心(生炒糯米饭)

11、百年偕好合(莲子红豆沙)

12、良辰添美景(季节鲜水果)

二、婚宴酒席一般多少一桌

婚宴酒席一般来说都是一桌10人,而且必须是1.8米左右的大桌,10人或者11人会比较舒适,但是12人就不合适了,第一因为确实挤了,第二是菜量不够吃的,酒店会要求加菜。

比如在一些农村自家办酒席,大都是8个人一桌,而在酒店举办的婚宴,酒席一般来说都是一桌10人,而且必须是1.8米左右的大桌,10人或者11人会比较舒适,但是12人就不合适了,第一因为确实挤了,第二是菜量不够吃的,酒店会要求加菜。

婚宴靠前面对中央的主桌毋庸置疑是由新郎和新娘坐的。一般来说新郎坐左边,新娘坐右边,并且正面面对着宾客。然后新郎的右边是新郎的父亲和母亲,新娘的左边是新娘的父亲和母亲。贵宾和证婚人也坐在主桌上。

亲戚是和新人比较亲近的,所以一般会安排在比较靠近主桌的位置,通俗来说就是婚宴的前方。女方的亲戚安排在靠近新娘的主桌边上,新郎的亲戚安排在靠近新郎的主桌边上,这样也会比较方便家人之间进行交流。如果只有一个主桌,那么就安排在邻桌就好。

三、结婚酒席价格多少钱

通常新人在筹备婚礼时,婚宴酒席的预算就要事先做好功课了,毕竟现在每个地方的消费水平都不一样,酒席的价格也都不一样,所以有一个预算在选择时也好做决定。

要办一场酒席一来看个人经济适合什么价位的,其次还要算好请客的人数,当然有些农村的人一般都是在家里请,这一点也要分清楚是酒店还是家里,酒店最少也要1200一桌左右,家里一般1000以内就可以了。

酒席选择什么档次的这就要看你的个人经济如何了,你是富贵人家,那么再贵的你也无所谓,但若是经济比较紧凑的最好选择一个合适价位的酒席,能省就省点。

通常婚宴都是要准备一张或2张备用桌,因此自己一定要算清楚自己请的宾客人数,估算下有多少人是会来的,其次还有会带小孩的这都要一并计算在内,这样才好分配喜糖,备用桌也不用备多,这样也就节省的开支。

婚宴上除了新人是主角,另一个主角就是婚宴上的美味佳肴了。色香味俱全的婚宴能够让宾客大饱口福,也能给新人足够的面子。但是美食再多也要注意千万不要浪费,浪费了粮食是一个非常不好的行为。今天小编带来的广州婚宴菜品知识广州美食中的一小部分,具体广州婚宴菜品如何选择才能够突出特色,合乎广州人的口味还是看大家的选择啦。


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